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回民区加大节前食品市场检查力度 全力保障市民舌尖上的安全

来源:互联网作者:佚名 日期:2020-05-05

在五一劳动节来临之际,回民区市场监督管理局就节前市场食品安全问题对辖区内各超市、市场进行了全面检查。

4月26日,执法人员先后来到钢铁路便民市场、维多利便民超市、宽巷子美食街等以肉类、熟食品和粮油、调味品、豆制品、蔬菜瓜果等节日消费较多的商品为重点,逐一查验农贸市场内鲜肉摊的“两章两证一报告”是否齐全,严防无合法来源、未经检验检疫等不合格肉类流入市场、流向餐桌。检查农贸市场内食品经营户主体是否合法、证照是否齐全、产品来源是否正当、产品质量是否合格、索证索票是否齐全等。还督促和引导农贸市场内食品销售者把好进货关,认真履行进货查验和进货查验记录制度,切实把好食品的入市端口,防止不合格食品进入流通市场。

检查过程中,执法人员对发现的问题,当场提出整改意见,并要求辖区市场监管所执法人员做好跟踪落实。同时,要求农贸市场内的所有食品经营户要切实做好购销台帐,做到诚信经营,杜绝不合格食品流入市场。

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